Tance, hry a tradičné jedlá.

Tance, hry a tradičné jedlá.

Utorok, 24 apríla 2012, 13:30 dedinka Moerai ( ostrov Rurutu )

Po výdatnom obede boli jednotlivé delegácie rozdelené do dvoch skupín. Jedna polovica ostala v škole Moerai a druhá sa vydala do školy v Avera. Nemali sme najmenšiu predstavu, že nás čaká deň plný športu, kultúry, tradícií, dobrej kuchyne a hudby.  

Kultúra: Legenda o kokosovníku 

Deti z I.triedy ( 3 roky ) materskej škôlky nám predniesli jednu z legien Fracúzskej Polynézie v jazyku RURUTU.

 Z inscenovanie legendy deťmi z materskej škôlky v Moerai.

Samotná hra ako aj výkony najmenších žiakov MŠ si zaslúžili ten najväčší obdiv. Viem si predstaviť, že bolo treba veľa trpezlivosti a opakovania na dosiahnutie takého výsledku aký sme mohli vidieť. 

Klobúk dolu pani učiteľky a učitelia !

Legenda o kokosovníku :

Jedna z legiend Fr.Polynézie :

              Kedysi dávno žila princezná Hina, ktorej krásou sa pýšili jej rodičia. Pri dovŕšení 16-tich rokov sa jej otec rozhodol, že ju vydá. V deň svadby jej predstavil budúceho muža. Hina takmer omdlela od strachu pri pohľade na svojho ženícha - obrovského úhora. Bol to princ úhorov. Hina utiekla a ostala v opustenej chatrči z bambusu. Patril bohu Hiro. Ten jej dovolil zostať avšak ohavné monštrum ju našlo. Boh Hiro Hinu ochránil a rozsekol úhora na 3 časti. Keď hlava úhora padla k nohám dievčiny, povedala jej :

            Všetci ľudia, ktorí ma nenávidia a aj ty ako prvá Hina, ma pobozkajú na ústa, keď mi budú ďakovať. Ja zomieram, ale moja veštba je večná.

Hiro zabalil hlavu do banánových listov a podal ju Hine. 

„Hina, teraz sa vrátiš domov a tam zničíš túto hlavu. Avšak počas svojej cesty ju nesmieš položiť na zem inak sa veštba úhora naplní.

            Hina sa vydala na cestu domov, ktorá bola však veľmi dlhá. Prišla k brehu potoku kde voda bola osviežujúca a číra. Zabudla na radu boha Hira a položila zabalenú hlavu úhora na zem, aby sa mohla okúpať. Náhle na to, sa zem otvorila a zhltla hlavu mŕtveho úhora. Na tom mieste sa zjavil strom a začal neúmerne rýchlo rásť. Bol to čudný strom. Dalo by sa povedať, že to bol obrovský úhor, ktorý sa týčil do výšky s hlavou otočenou k slnku. Bol to kokosovník a prvý kokosový orech hneď vyrástol. Hina, ktorá neuposlúchla, bola odsúdená bohmi na život pri potoku a strom ostal nedotknuteľným. Platil zákaz komukoľvek sa priblížiť k stromu a jesť jeho plody.

Ako roky ubiehali, jedného dňa prišli strašné suchá, ktoré zničili všetku úrodu. Len jediný strom odolal horúčavám. - kokosovník. Napriek zákazu bohov, ľudia prišli a zozbierali jeho plody , ktoré mali v sebe osviežujúcu a číru vodu so sladkou príchuťou. Ľudia si všimli, že na každom orechu boli tri čierne škrvny a vyzerali ako oči a ústa … a aby sa mohli napiť, bolo treba spraviť dieru do orecha a pritisnúť k nemu pery. Hina sa napila z kokosového orechu ako ostatní a tým sa úhorove proroctvo naplnilo

Dielničky : Výroba veterného mlynu.

Výroba veterného mlyna a pesnička. Trieda p.uč.Abel. ( deti 5r )

V tejto triede som prežila nezabudnuteľné momenty s deťmi. Zatiaľ čo pán učiteľa spovedali pred TV kamerami, deti strácali pozornosť a utekali na všetky strany. Využila som situáciu a naučila deti pesničku "Vrť sa, vrť sa mlynček""Tourne petit moulin". Na moje prekvapenie deti pesničku nepoznali čo mi hralo do karát. 

Posielam veľkú pusinu všetkým drobcom !

Recept: Príprava TARA.

Páni v modrom a bielom tričku ( dola na fotke ), ktorých mená som si bohužiaľ nezapamätala, nám názorne ukázali ako pripraviť jedlo z hľuzovitej rastliny - TARO. Je to základná potravina pestovaná v celej Fr. Polynézie. Príprava TARA sa môže realizovať tisícmi spôsobmi. Mali sme to štastie a ukázali nám a dokonca sme si mohli aj vyskúšať ako sa vyrába "POI". Tak tu je recept.

1. Očistiť taro a nechať 2h až 3h ho variť vo vode.

2. Keď je TARO uvarené, na stolčeku z dreva ho začať drviť, až dostaneme hladké cesto ( názorná ukážka na fotke tu dole )

Na rozdrvenie tara Ruruťania používajú "penu" ( tĺčik ) vytesaný z korálov.

Listy stromu d'auti.

3. Zabaliť cesto do listov stromu auti.

4. Nechať oddýchnuť ( kysnúť ) do nasledujúceho dňa. 

Kedysi sa taro čistilo pomocou škrupky z kokosového orecha .

 ŠPORT - "PA’I TARO" - Sadenie tara

Na tejto aktivite sme sa všetci veľmi dobre pobavili. Mali ste vidieť tie tváre plné radosti a smiechu.Tí najmenší nám ukázali čo a kde máme robiť a potom už to bolo na nás ukázať európskeho športového ducha. Deti z Rurutu nás počas celých pretekov povzbudzovali a kričali "Do toho, do toho". 

Boli sme rozdelení na dve družstvá. Úlohou každého družstva bolo čo najrýchlejšie poukladať listy banánovníka na určené miesto tak ako sa to robí pri sadení tara.

Recept - "POPO PIA" - kokosové guľky

Chlapci zo školy nám ukazujú ako sa kedysi strúhal kokos pomocou tradičnej "škrabky na kokos". Dnes už väčšina obyvateľov používa modernú techniku v podobe stroja na čistenie kokosu.

"Tradičné strúhadlo na kokos".

Výroba kokosových guľiek je veľmi jednoduchá. Zmiešať nastrúhaný kokos s múkou maniok. Vytvarovať z nich malé guločky velikosti orecha a nechať ich povariť vo vrúcej vode asi 15 minút. 

   

Počas celého poobedia boli deti všadeprítomné . Ich angažovanosť pomáhať bola prirodzenou súčasťou programu . 

 Kultúra : Tanec a hudba 

A opäť, privítaní deťmi zo školy v Moerai, tentokrát za doprovodu hudobného nástroja - TOERE. Jedná sa o tambúr valcovitého tvaru u prostred ktorého je diera pozdĺžneho tvaru. Toere je vyrobený z kmneňa stromu.

Bicie tradičné nástroje : Toere a Pahu